ローズマリーはお肉料理に欠かせない香り豊かなハーブです。一度根付けば乾燥にも強く、何年も使い続けられます。夏の高温多湿に注意すれば、比較的長く楽しめる植物です。

育て方のポイント

ローズマリーは乾燥を好む植物です。水をやりすぎると根腐れします。「土が乾いてからさらに2〜3日後」くらいのタイミングで水やりするのがベストです。

日当たりと風通しのよい場所を好みます。梅雨時期は蒸れやすいので、雨が続くときは軒下に移すか、剪定して風通しをよくしましょう。

💡 成功のコツ ・水はけのよい土(赤玉土多め)に植える
・収穫は先端の柔らかい部分を摘む。根元から切らないこと
・立性(上に伸びる)と匍匐性(横に広がる)の2種類がある。ベランダは立性が扱いやすい

よくある失敗

⚠️ こんなときは要注意梅雨後に急に枯れる → 蒸れによる根腐れ。梅雨前に剪定して風通しをよくしておく
葉が落ちて枝だけになる → 水のやりすぎか根腐れ。早めに植え替えを
香りが弱い → 日当たり不足。日なたに移動させましょう