キュウリは成長が早く、植えてから約2ヶ月で収穫できる野菜です。縦に伸びていくので、支柱を立てれば意外と狭いスペースでも育てられます。夏に毎日採れる達成感が大きい野菜のひとつです。

育て方のポイント

キュウリは水をたくさん必要とする野菜です。夏は毎日、朝にたっぷり水やりしましょう。水が足りないと実が曲がったり苦くなったりします。

支柱を立てて、ツルをネットや紐に誘引して上へ伸ばしましょう。倒れると病気になりやすくなります。

実は大きくなりすぎる前に収穫するのが正解。大きくなりすぎると株が疲れて次の実がつきにくくなります。

💡 成功のコツ ・梅雨明け後は特に毎日水やりを欠かさない
・10〜15cm程度になったら早めに収穫する
・下の方の古い葉は取り除いて風通しをよくする

よくある失敗

⚠️ こんなときは要注意 ・実が曲がる → 水不足・栄養不足のサイン
・葉に白い粉が吹く → うどんこ病。風通しを改善し、早めに対処する
・実が黄色くなる → 収穫遅れ。黄色くなる前に採りましょう