レタスは外葉から順に摘み取れるので、一株から長く収穫を楽しめる野菜です。半日陰でも育つので、日当たりが完璧でない場所でも大丈夫。ベランダや室内の窓際でも育てられます。

育て方のポイント

レタスは暑さに弱い植物です。気温が25℃を超えると「とう立ち（花芽が出て葉が固くなること）」が起きやすくなります。春の涼しいうちに育て始め、梅雨前に収穫を終えるのが理想です。

水やりは土の表面が乾いたらたっぷりあげましょう。プランター栽培なら1〜2日に一度が目安です。

💡 成功のコツ ・外側の葉から少しずつ収穫すると長持ちする
・遮光ネットを使って夏の強い日差しを避けると長く楽しめる
・リーフレタス（葉がバラバラのタイプ）は特に育てやすい

よくある失敗

⚠️ こんなときは要注意 ・真ん中から花のような茎が伸びてくる → とう立ち。高温のサイン。早めに収穫しましょう
・葉がぐったりする → 水不足か暑さのサイン。涼しい時間帯に水やりを
・虫に食われる → アオムシやアブラムシが付きやすい。こまめにチェックを